樱花水信玄饼

作者： 大雄与时光机

知道水信玄饼还是看一个朋友的朋友圈，当时被这个剔透有樱花的水晶球震惊了，所以一直想尝试。经过几番努力，终于成功了，经验教不少🌸🌸🌸

用料

• 凉粉 10克
• 水 300克
• 糖渍樱花 6朵

樱花水信玄饼的做法步骤

步骤 1

宜家的大杯子，放入这个高度的白凉粉，之后用热水冲来。

步骤 2

糖渍樱花热温水泡十五分钟。

步骤 3

把泡好的樱花取出放在模具里，倒入白凉粉水，冰箱静置一小时，倒出来即可！

步骤 4

有一点少女🌸🌸🌸

樱花水信玄饼的小贴士

以下都是非常重要的小贴士，都是做了好几遍的经验教训😂 1.最好选糖渍樱花。因为花朵在表面才好看，这意味着花朵在水里要沉底，然而之前买的盐渍樱花泡了好几次都浮在表面，终于换了糖渍解决了问题。 2.樱花要用热温水泡十五分钟以上，让樱花充分掉色，不然水信玄饼做出来是黄色的。 3.白凉粉冲来之后，要静置一段时间，大概三分钟，让粉末充分沉淀到底下，不然倒入模具后杂质太多了，饼的表面不光滑

菜谱创建时间：2020-05-03 20:44:36