酱油腩肉煲

作者： 小晓姐姐

前几天在外面吃饭点了一个腩肉煲，孩子们说很好吃，然后就琢磨着在家里还原一下这个味道，还真给我做出来了，好好吃😋

用料

• 五花肉 350克
• 薄盐生抽 5勺
• 料酒 6勺
• 老抽 半勺
• 冰糖 15克
• 八角 1个
• 生姜&沙姜 少许

酱油腩肉煲的做法步骤

步骤 1

🍭五花肉切大块 🍭把所有材料放进沙煲拌匀腌制十五分钟

步骤 2

🍭开小火煲，一边煲一边抄底翻拌 🍭大概十五分钟就熟透了 🍭喜欢吃弹牙的可以熄火了， 🍭如果喜欢吃软一点的可以再煲多几分钟～

步骤 3

成品～

步骤 4

超级下饭～

步骤 5

两块腩肉能吃完一碗饭😋

酱油腩肉煲的小贴士

一定要一边小火炖一边抄底翻拌，所有材料都不建议用代替品～如果用普通生抽要减半，普通生抽特别咸；

菜谱创建时间：2020-05-03 20:38:04