水开加盐和油放入西兰花煮熟,捞出过晾后沥干水份。
碗中加入生抽。
加入太太乐鲜鸡汁,黑胡椒粉,蚝油,和水淀粉。
放入朝天椒碎搅拌均匀。
西兰花花朝下b摆放入碗中。
摆好后压实。
锅中放油,放入蒜蓉炒香。
倒入料汁,煮沸后关火。
西兰花扣入盘中,淋上料汁即可。