厨房小白的葱油手撕鸡

作者： PORORO最爱小蒙宝

老公爱吃鸡肉系列♥，葱油手撕鸡

用料

• 葱段 段
• 鸡 只
• 蚝油 勺
• 盐 克
• 姜 片
• 胡椒粉 克
• 洋葱

厨房小白的葱油手撕鸡的做法步骤

步骤 1

清洗干净的三黄鸡，晾干 摸盐巴适量，姜，还有胡椒粉 腌制两小时以上。

步骤 2

蒸熟，我这次买的比较小。蒸了15分钟。如果鸡比较大只，可以延长时间。然后蒸鸡碗里的汤不要倒掉。留着做酱料。蒸好了晾晾凉。手撕鸡肉。

步骤 3

洋葱，或者红葱，多一点小葱。姜末。 一起用油炒香。 加生抽，适量耗油。 淋上酱汁。就是一道非常简单的美味葱油鸡了！

步骤 4

今天把剩下的🍗🍗跟鸡翅这些消灭掉哦。 做了万能酱汁 （给你们参考） 耗油。酱油。白糖。水 洋葱 小葱，大蒜沫，一点点姜。 用油炒香，放料。放点水。。。煮开。很香很香哦！

厨房小白的葱油手撕鸡的小贴士

蒸鸡的汤留着做酱汁会更美味哦

菜谱创建时间：2020-05-03 17:43:23