马鲛鱼块➕盐➕姜片➕葱 抹均匀后腌20分钟
番茄一半切丁,一半切块
西兰花焯水了备用
热锅下一点点油,加入番茄丁炒2分钟,再加入生抽,糖,清水,腌鱼的姜片和汁水一起煮开后转小火熬煮10分钟,直到番茄丁变成浓稠汁状
加入马鲛鱼和番茄块,盖上盖子,小火炖10分钟后加入西兰花即可出锅
搞定