桑寄生蛋茶

作者： 依然美厨娘

桑寄生：祛风湿，强筋骨，护肝又养血。 将桑寄生茶与鸡蛋同煮,这就是南方著名的“桑寄生蛋茶”,常吃有补肝、旺血、补虚、止咳等功效。

用料

• 桑寄生 60克
• 鸡蛋 3只
• 红枣 6颗
• 红糖 适量

桑寄生蛋茶的做法步骤

步骤 1

将桑寄生、鸡蛋、红枣洗干净放锅里，加入6碗清水。

步骤 2

大火煮十分钟，取出鸡蛋，去壳后再放回茶中。转小火煮50分钟，后放入红糖，煮5分钟关火，完成。

步骤 3

春夏交替之际，一碗桑寄生蛋茶最适合不过。

菜谱创建时间：2020-05-03 15:48:15