高压锅绿豆莲子乳鸽汤

作者： Yjw5656

最近几天上火，看到b站有中医给了这个方子。下厨房也有人做，不过没有用高压锅的，就另外分享出来。

用料

• 乳鸽
• 绿豆
• 莲子
• 陈皮
• 枸杞
• 盐
• 姜

高压锅绿豆莲子乳鸽汤的做法步骤

步骤 1

来自b站https://b23.tv/BV1T54y1R7ec。我选择乳鸽，其它成分都减半了；

步骤 2

绿豆和莲子泡过夜，加入陈皮、姜和乳鸽，高压锅25分钟；

步骤 3

放好气入枸杞再压1分钟；

步骤 4

放好气再压盐1分钟。

高压锅绿豆莲子乳鸽汤的小贴士

这种做法所有成分都软烂，估计有效成分都释放出来了。鸽子肉有点腥，最好是不要吃。其它成分在汤里很好吃，喝完很舒服。不知道其他人类似菜谱的会不会也腥。

菜谱创建时间：2020-05-03 13:54:52