洋葱切丝,蒜切碎
洋葱切丝,蒜切碎,其它素菜切成易熟的丝或片或小块
切菜的同时烧水煮方便面,不要过软
方便面捞起沥干备用
热油下锅洋葱和蒜稍稍煸炒
放入蔬菜和肉蛋类翻炒至八成熟
加入方便面,加入附带的料包(也可不加),一大勺蚝油(代替盐或生抽),适量黄灯笼辣椒酱,翻炒
出锅!