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街头风味烤肋排的做法

街头风味烤肋排

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双人鱼火花石
选用优质的肉源是烤好肋排的基础 肋排上虽然肉不多 但骨肉相连 有筋有肉的口感才能赋予烧烤有滋有味欲罢不能的口感 猪肉我喜欢选用进口猪肉 丹麦皇冠坚持高品质饲养 无污染无添加无激素 吃起来才放心 酱汁是烧烤的灵魂! 无论是烤猪肋排还是牛肋排,好的酱汁决定了考肋排的口味 毕竟肋排上肉不多,吃的就是那骨肉相连的滋味 这个酱汁的核心就是大杂烩! 各种调料都来一点 混合出来竟然很好吃 分享给大家 方子里都是用的中式瓷匙,就不写克数了,方便大家操作

用料

街头风味烤肋排的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

这就是主料了 记得选用品质好一点的肋排

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

把除了蜂蜜外所有调理混合均匀,大蒜压成蒜泥,加入小半碗清水。 肋排放进去抓匀,腌制至少半小时,隔夜冷藏更好

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

烤箱190度预热,烤盘上垫锡纸,锡纸上抹少许油,码放好肋排,再用一张锡纸盖在上面。 一定要用锡纸盖好 不然肉会烤干! 190度烤制1小时

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

把刚才腌制剩余的酱料拿来,加入蜂蜜混合。 1小时候拿出肋排,刷上含有蜂蜜的酱料,放入烤箱再烤10分钟。此时可以不盖锡纸。

菜谱创建时间:2020-05-03 06:34:15
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