香煎鱼

作者： 偏执-497

用料

• 鲈鱼 1条
• 姜 适量
• 葱 适量
• 蒜瓣 适量
• 干辣椒 适量

香煎鱼的做法步骤

步骤 1

鲈鱼切块，加盐和料酒，姜片腌一下，方便入味。

步骤 2

油热放入腌好的鱼块，煎至两面微焦。拨到一边，加入葱姜蒜干辣椒爆香。

步骤 3

加料酒，生抽，鸡粉，白糖，少许白醋。起锅装盘。

菜谱创建时间：2020-05-02 22:40:46