手抓饼

作者： 素来相识吧

用料

• 面粉 200克
• 开水 60克
• 凉水 70克
• 盐
• 植物油

手抓饼的做法步骤

步骤 1

200g面粉+60g开水迅速搅匀再加70g凉水搅匀，和成面团至少醒30分钟，醒好的面团放在案板上稍揉。

步骤 2

擀成大面片并刷油，然后撒上一层盐。

步骤 3

在面片上划着口子。

步骤 4

卷起来再拧。

步骤 5

再拧

步骤 6

盘成圆形按扁，不要擀的太薄。

步骤 7

放入平底锅或电饼铛都可以。

步骤 8

简单好吃的手抓饼

菜谱创建时间：2020-05-02 21:41:48