不粘锅披萨

作者： 鸡蛋茴香

用料

• 马苏里拉 3两
• 番茄酱 两大勺
• 香肠 1根
• 面粉 100克
• 黑胡椒 根据口味
• 盐 若干
• 洋葱 半个
• 香菇 4朵
• 苹果酱 1勺
• 油酥 2克
• 土豆 1个

不粘锅披萨的做法步骤

步骤 1

土豆香菇切小丁煮熟，洋葱香肠切小丁备用。把用100克面粉活一小块面，就像活包饺子面一样，分成两块，可以做两张饼皮。擀成比不想活略小的薄面皮，在锅底涂少量的油，开小火把面皮平铺好，先刷番茄酱，撒黑胡椒和盐，在均匀的撒准备的馅料，再撒一层芝士，最后上面在撒一层黑胡椒和盐。

步骤 2

馅料都放好后开中小火，盖上锅盖，三分钟后，薄饼鼓起来了，芝士也融化了，就可以出锅了，趁热比，特别香脆！忘了放培根，油脂略少，正好少油健康，味道不输必胜客哦！比烤箱简单多了，从开工到两张全完工四十分钟搞定！

不粘锅披萨的小贴士

好吃，便捷，健康！

菜谱创建时间：2020-05-02 19:50:35