1.海带丝泡一下,再烧开水煮5分钟左右,沥干水分。
2.辣椒面 捣碎的花椒 剁碎的蒜放入碗里淋上热油,再加醋 酱油 盐,少量水搅拌。
3.将调好的汤汁倒入海带丝,搅拌均匀。
4.最后一步适合牙口不好的(像本人),可以将拌好的海带丝放入蒸锅,蒸十分钟左右,放凉后放冰箱冷藏。
海带丝我选的肉厚的那部分