#低脂版#无油版红烧琵琶腿

作者： 好好吃饭的肉

可以换成，鸡腿，鸡翅，鸭翅都可以 减脂可以在快解冻的时候把皮撕下来，在开火煮

用料

• 琵琶腿 3
• 葱 根
• 生抽 5勺
• 老抽 3勺
• 料酒 1勺
• 盐 3克
• 姜 几片
• 蜂蜜 一勺
• 冰糖 5块克

#低脂版#无油版红烧琵琶腿的做法步骤

步骤 1

上下划两刀

步骤 2

锅内放水，煮开2分钟，漂末，然后琵琶腿拿出来放凉了，换水。差不多盖过琵琶腿，琵琶腿放进去

步骤 3

调好调料，倒入锅中，大火15分钟，小火再收汁

步骤 4

出锅

#低脂版#无油版红烧琵琶腿的小贴士

一定要控制好水，我是最开始放多了，为了快点熟，又倒出区一部分

菜谱创建时间：2020-05-02 14:41:04