巧克力抹茶麦芬

作者： 碧碧BB

迷上抹茶🍵的香

用料

• 抹茶 15克
• 牛奶 200克
• 低筋面粉 340克
• 鸡蛋 4个
• 泡打粉 14克
• 细砂糖 200克
• 黄油 200克
• 巧克力块 随意
• 果仁 随意

巧克力抹茶麦芬的做法步骤

步骤 1

常温溶黄沙打发，使口感细滑

步骤 2

把所有糖加进打发白

步骤 3

蛋分2次倒入搅拌

步骤 4

搅拌要用炒菜手法翻

步骤 5

面粉，抹茶，沟打粉筛入

步骤 6

炒均匀

步骤 7

加入牛奶

步骤 8

成糊了

步骤 9

切开巧克力小粒，待放杯子糊中间

步骤 10

准备入杯

步骤 11

倒7分杯

步骤 12

把喜欢吃的果仁装饰放上

步骤 13

预热烤箱，上165度，下175度，20分钟，烤10分钟把上层遮住就为了控色好，最后3分钟把锡纸拿走

步骤 14

过程复杂但结果完美

步骤 15

与咖啡☕️很搭哦

巧克力抹茶麦芬的小贴士

每个人的烤箱不一样，所以调大细火注意

菜谱创建时间：2020-05-02 13:51:04