公主生日蛋糕

作者： 七秒的记忆321

用料

• 6寸戚风蛋糕 1个
• 淡奶油 350克
• 幼砂糖 30克
• 水果 若干
• 芝士淋面
• kiri芝士 40g
• 糖粉 15克
• 淡奶油 40克
• 色素 1～2滴

公主生日蛋糕的做法步骤

步骤 1

6寸蛋糕切3片

步骤 2

淡奶油➕糖打发8～9分

步骤 3

夹两层水果

步骤 4

封胚

步骤 5

抹好面（因为面上等下要淋面，抹粗糙一点也没事），冷藏

步骤 6

接下来准备淋面酱，40g芝士+糖粉隔水融化

步骤 7

继续加40g淡奶油，搅拌均匀，加入2滴色素

步骤 8

淋面酱过下筛

步骤 9

淋面酱倒蛋糕上，用抹刀抹开

步骤 10

边上的用裱花袋装，顺着淋下

步骤 11

完毕，冷藏20分钟左右再装饰

步骤 12

完工

菜谱创建时间：2020-05-02 13:18:01