咖喱鸡块-快手菜，做法简单也好吃😋

作者： 彭彭姐

今天买了鸡块，准备做大盘鸡的。结果小朋友一定要吃咖喱鸡块，所以就做咖喱鸡块吧。反正做法也很简单，省时间也省力，最重要的是他喜欢吃就行。鸡块里放了土豆，胡萝卜和洋葱，正好让他多吃点蔬菜。只要这一个菜，他就可以吃掉两碗米饭了😋

用料

• 鸡块 600克
• 咖喱块 1盒
• 胡萝卜 1根
• 土豆 2个
• 洋葱 1个

咖喱鸡块-快手菜，做法简单也好吃😋的做法步骤

步骤 1

我比较懒，挺怕用刀剁骨头的，所以一般都买剁好的鸡块，省事。

步骤 2

鸡块放姜片，黄酒焯水（水烧开后放鸡块，焯1分钟就好了），捞起后备用。

步骤 3

配菜，切小块。

步骤 4

这么多材料，正好用一盒咖喱。

步骤 5

起油锅，鸡块先放入锅中翻炒2分钟，再把其他材料一起倒入翻炒2分钟。

步骤 6

加水，水没过食物就好了，大火烧开，小火炖，大概10分钟。

步骤 7

保持小火，倒入咖喱块搅拌均匀，小火继续煮5分钟就做好啦～

步骤 8

不用其他材料，做法又简单，味道很好。只要这一个菜，我家小朋友中午就可以吃上两碗饭了😋

菜谱创建时间：2020-05-02 12:36:24