粉红花边水饺+太太乐鲜鸡汁快手菜

作者： 焦糖玛琦朵7

用鲜鸡汁做菜上瘾了😀今天做芹菜猪肉馅水饺，白色和粉色水饺，生活需要多姿多彩🌸🌸

用料

• 面粉 200克
• 水 约100克
• 猪肉馅 200克
• 芹菜 约5根
• 鲜鸡汁（只用鸡汁不用盐） 1～2勺
• 生抽 1勺
• 芝麻油 适量
• 食用油 2勺
• 胡椒粉 1克
• 白糖 1克
• 葱、姜 适量
• 红曲粉 适量

粉红花边水饺+太太乐鲜鸡汁快手菜的做法步骤

步骤 1

白色面团里切出一小部分，放红曲粉，我是边放边看颜色，调成浅粉色就可以了，颜色深浅看个人喜好

步骤 2

面团醒一会在包，这时开始调馅，将调料依次放入肉馅中（食用油我是加完菜放的），一个方向搅拌至黏稠，芹菜洗净沥干水分，切碎，我喜欢不太碎的吃起来有颗粒感

步骤 3

将芹菜放入调好的肉馅，再放食用油，搅拌均匀就可以了

步骤 4

面团挫条，饺子剂子可手工或用刀切，剂子按扁

步骤 5

就可以擀饺子皮了

步骤 6

白色水饺包好了

步骤 7

粉色花边🌸水饺

步骤 8

包好了开煮

步骤 9

加了鲜鸡汁就是鲜，好吃😋喜欢还未出锅前的饺子鼓鼓的

粉红花边水饺+太太乐鲜鸡汁快手菜的小贴士

饺子馅里用料、克数均按自己喜好添加

菜谱创建时间：2020-05-02 12:00:06