一口一朵玫瑰花

作者： 秋水伊人-198

一直喜欢玫瑰花，因此，喜欢把馒头做成玫瑰花🌹的形状，让美食更美味又美好！感谢“爱烘焙的奶奶”的方子，分享成功的体验🌹

用料

• 中筋面粉 250克
• 水 120克
• 白糖 40克
• 油 少许
• 酵母粉 3克
• 糖腌橙子末 5克（可选用）

一口一朵玫瑰花的做法步骤

步骤 1

酵母粉放入水化开，静置有小泡沫冒出，把酵母混合液、白糖、油倒入面粉中，揉成光滑面团。

步骤 2

擀开成大面片，用玻璃杯口压出形状。（平时喝水的玻璃杯）

步骤 3

对切四刀，中间放上豆沙馅儿，或者你喜欢的馅料。

步骤 4

第一片对折捏紧。

步骤 5

对面的一片捏紧。

步骤 6

第三片压在两片花瓣上。

步骤 7

第四片围合起来。

步骤 8

放进冷水，架上蒸锅，发酵至松软，大火蒸十五分钟，关火焖3分钟。

步骤 9

小小的橙香玫瑰花出锅了，一口一个，美味可口！

一口一朵玫瑰花的小贴士

如果你喜欢大朵的玫瑰花，可以用大号杯子分割圆片面团，中间的馅儿可以放多点。

菜谱创建时间：2020-05-01 23:06:54