水煮鱼料版水煮鱼🐟

作者： 贪吃的仙女

用料

• 鲤鱼 1条
• 黄豆芽 适量
• 金针菇 1把
• 豆腐皮 2张
• 淀粉 2勺
• 料酒 1勺
• 葱 1根
• 姜 3片
• 蒜 5瓣
• 盐 适量
• 水煮鱼料包 一包

水煮鱼料版水煮鱼🐟的做法步骤

步骤 1

水煮鱼调味料

步骤 2

准备一条鱼洗净

步骤 3

切成片，也可以在买鱼的时候让卖鱼的帮忙切出来，然后放腌鱼包，半袋调料包，淀粉，蛋清，料酒，搅拌均匀，放十分钟

步骤 4

准备豆腐皮切丝，豆芽炒到断生，放到盆底部

步骤 5

烧热水，放入剩下的半包调料包，煮开，调料包里也有辣椒🌶️，放点葱姜蒜

步骤 6

先放入鱼头和鱼骨的部分煮十分钟，再放入鱼片，然后放生抽，料酒，盐，再煮一会就可以了

步骤 7

刚炒熟的菜放下面，把煮好的鱼🐟倒入盆里，把干料包里的料放在上面，干料包里有干辣椒，麻椒之类的，直接烧热油倒在料上就可以了

步骤 8

最后再放点香菜，家里没有香菜了，所以没得放

步骤 9

水煮鱼🐟包装袋也有步骤

菜谱创建时间：2020-05-01 15:21:00