鸡翅洗净,倒水放盐。不要让鸡翅有多余的水。
裹一层薄薄的面粉。
小火煎至金黄。
锅中放入可乐,生抽,蚝油,柠檬汁。想快一点的就用大火,不着急的话就用中火。
等锅之粘稠之后盛出。
不能放葱姜蒜,料酒,不然绝对没有可乐味。 面粉要裹薄薄一层,不能裹太多。