准备好材料,用鲜肉火腿,不要用火腿肠,米是昨晚淘好,沥水冷冻到冰箱一夜
锅中水烧开放入米
冷冻过的米煮10分钟就能煮烂
等粥变粘稠依次放入盐,姜末,火腿,皮蛋再煮两分钟关火放入白胡椒粉和香油搅拌盛出
和kfc一个味道,这个配比是我试过几次后发出来的