#咖喱鱼蛋混肠仔

作者： Emily妈咪私厨

5.1～是适合野餐的日子呀～快手小吃非它莫属了！

用料

• 咖喱 1盒
• 鱼蛋 500克
• 肠仔 1包
• 牛奶 半盒

#咖喱鱼蛋混肠仔的做法步骤

步骤 1

准备食材，肠仔切一半改花刀

步骤 2

锅里先下姜蒜爆香，下肠仔鱼蛋翻炒1分钟，接着下咖喱（事先把咖喱块切成片，方便融化）翻炒均匀

步骤 3

下清水差不多没过鱼蛋（喜欢多汤水的可以放多一些水） 接着下半盒牛奶 大火煮开后改小火

步骤 4

偶尔翻一翻别糊了（中途试味，如果不够味道的放盐，如果想吃辣一点的，起锅的时候准备一些指天椒和姜蒜一起下） 煮到鱼蛋已经开始发涨，熟透后，关火盖盖子闷10分钟

步骤 5

出锅～装盒野餐去咯～

菜谱创建时间：2020-05-01 08:32:06