铁板豆腐

作者： JcKing

我上传的菜谱来源于抖音，公众号，微博等，都是做了觉得不错整理在下厨房上，原作不清楚是谁如果有侵权麻烦告知万分感谢

用料

• 豆腐 1块
• 生抽 3勺
• 烧烤酱 2勺
• 孜然/孜然粉 1勺
• 黑胡椒粉 1勺
• 辣椒粉 1勺
• 糖 半勺
• 小葱 少许
• 蒜末 少许
• 芝麻 一点点

铁板豆腐的做法步骤

步骤 1

酱汁:生抽3勺，烧烤酱2勺，孜然·辣椒粉·黑胡椒粉各1勺，蒜3.4瓣切末，糖半勺。

步骤 2

老豆腐切片，厚一点，锅内倒油，中火慢煎。煎至焦黄翻面刷酱汁。两面都煎好翻面刷酱撒葱花，芝麻。用勺子淋一点热油再煎2.3分钟。出锅。

菜谱创建时间：2020-05-01 01:18:34