软桃酥（曲奇）

作者： 系红领巾的大佬

我做的软曲奇，感觉有些像太谷饼，我妈非说像桃酥……不过优点是好吃嘿嘿

用料

• 玉米油 90克
• 中筋面粉 220克
• 红糖 25克
• 细砂糖 30克
• 炼乳 一大勺
• 鸡蛋 1个
• 小苏打 2克
• 热水 5克
• 盐 半小勺

软桃酥（曲奇）的做法步骤

步骤 1

玉米油在微波炉里加热两分钟，稍微晾凉放入细砂糖、红糖，避免糖糊化。 烤箱预热180℃。 倒入用热水化开的小苏打和盐。晾凉到比体温稍高，放入鸡蛋搅匀。

步骤 2

倒入面粉搅拌均匀，可以放一些巧克力豆 搓圆按扁放入烤箱180℃烤12分钟

菜谱创建时间：2020-04-30 21:59:06