用APP打开
红烧莲藕的做法
打开下厨房,相关视频马上看 >>

红烧莲藕

4.6万人浏览 1915人收藏 16人做过
APP中查看更多做法
作者: Luna-Atlantis
Luna-Atlantis

红烧莲藕的用料

红烧莲藕的做法步骤

将做法保存到手机
步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

将花生和干的大豆蛋白分别泡好,放置半个小时左右。大豆蛋白我用的是这种,市面上很少,可以再网上买到。

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

莲藕切块,起锅入油小火炸透。盛出备用。

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

将泡好的花生和大豆蛋白捞出沥干水。姜切末,洋葱切小丁,起锅入少许油,放入姜和洋葱翻炒几下。然后放入大豆蛋白继续翻炒。

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

倒入炸好的莲藕和花生,继续翻炒。

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

依次添入水,生抽,老抽和五香粉,水开后转小火烧10到15分钟。

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

出锅前用水调好少许生粉,勾芡。然后就可以享受美食啦~~

红烧莲藕的小贴士

莲藕炸好之后会更加入味,花生和莲藕都需要炖久一点才好吃,所以小火烧的时间可以依据个人口感喜好适当延长哦~O(∩_∩)O

菜谱创建时间:2012-06-14 10:18:58
换个做法