牛油果五花肉辣白菜（萝卜）锅

牛油果五花肉辣白菜（萝卜）锅的做法步骤

步骤 1

白萝卜对切成半圆形，再切片（约0.5公分厚），然后和五花肉交替摆入砂锅中。加水刚刚没过肉和萝卜的表面就好！开火，煮到断生。

步骤 2

加入切好的牛油果和乳酪，继续煮。

步骤 3

感觉乳酪变软时，加入辣白菜，再煮3、5分钟。关火，盖盖焖10分钟即可。

牛油果五花肉辣白菜（萝卜）锅的小贴士

1. 白萝卜可以用白菜代替，煮制的时间自己调整。 2. 如果买不到卡蒙贝尔乳酪，也可以用普通的烤披萨的乳酪代替。（我没有试过，所以不评说两者之间的差异） 3. 其实这道菜的主角是牛油果，但是感觉陪衬的“配角”占的“戏量更大……