香甜肉桂小蛋糕

作者： 美味简法

用料

• 低筋面粉 45克
• 无盐黄油 45克
• 鸡蛋 1个
• 泡打粉 1克
• 肉桂粉 2克
• 细砂糖 35克

香甜肉桂小蛋糕的做法步骤

步骤 1

准备材料，黄油隔热水融化

步骤 2

鸡蛋加入糖打散。

步骤 3

依次筛入低筋面粉、泡打粉和肉桂粉。

步骤 4

用手抽拌至无干粉状态。

步骤 5

加入液态黄油，用手抽搅拌均匀。然后装入裱花袋，封好尾端，放入冰箱冷藏20分钟

步骤 6

轻食机预热2分钟，表面刷上玉米油。

步骤 7

取出面糊，挤在模具上，九成满即可。

步骤 8

合上轻食机，烹制4-5分钟即可出炉。

步骤 9

成品图。

菜谱创建时间：2020-04-30 14:18:57