鸡胸肉清洗干净擦干水分,抹上胡椒粉、盐,腌制20分钟。
蜂蜜、苹果醋、生抽、橄榄油、胡椒粉倒入碗中,搅拌均匀,调成酱汁。
鸡胸肉放入锅中煎熟。
西兰花煮熟,生菜、圣女果切小一起放入碗中。
鹌鹑蛋、鸡胸肉也都加入碗中,倒入酱汁,拌匀即可。