快手蛋羹

作者： 露噜噜

简单有简单的美味

用料

• 鸡蛋 一个
• 火腿肠 一根
• 食用油 五滴
• 生抽 五滴
• 酱油 三滴
• 香醋 两滴
• 香油 三滴
• 五香粉 小半勺
• 辣椒粉 小半勺
• 鸡精 小半勺
• 盐

快手蛋羹的做法步骤

步骤 1

蒸的一人份的，一个饭碗，一颗鸡蛋就够啦

步骤 2

加调料

步骤 3

加冷水至碗口三厘米处，加盐（盐需要一点点加，最好是用筷子蘸着尝一下下，因为蒸蛋咸了真的很破坏气氛）

步骤 4

火腿切丁，加入碗中搅拌均匀（有葱花或者韭菜的再切点放进去更好）

步骤 5

上蒸锅，中火二十分钟

步骤 6

刚开盖的样子（如果没完全蒸好，取出会塌陷的严重）

步骤 7

好啦，每天记得吃的开心😃

菜谱创建时间：2020-04-30 12:45:22