玉米粉加白砂糖。
加40g开水搅拌。
待玉米粉变温,加面粉。
2克酵母加50克温水倒入面粉内。
揉成面团。静待5分钟。
加40克胡萝卜碎。
很容易揉成面团。
上次做了数字,这次小朋友要吃字母。现在天热了,静待20分钟就可以蒸了。
中火10分钟,关火焖2分钟,就可以吃了。淡淡的香甜味,很好吃。
温水换成牛奶更好吃,奶香味。