黑豆浆制作:黑豆、黑芝麻、花生、去核红枣、枸杞,放入破壁机豆浆档。两种玉米渣洗净放入高压锅,倒入豆浆,调到杂粮粥档。
完成,配上自制的腌黄瓜,很有口感。
其实我是想做黑豆浆小米粥的,家里小米吃完了,就用玉米渣代替,没想到口感很好,大粒的玉米渣有嚼劲。剩余的豆浆不多,又加了一碗水。别纠结食材的用量,都是靠感觉^_^