小白焗饭 — 第一口就无法自拔的爱上

作者： 东北圈圈

之前做披萨，囤了料，然后就不爱做了！料不能一直放着啊，突然灵机一动，来个披萨近亲的焗饭吧

用料

• 米饭 3碗
• 蕃茄酱 30克
• 洋葱 50克
• 橄榄油 20克
• 奶油奶酪 20克
• 黑胡椒 1/2勺
• 盐 2克
• 蟹肉棒 1根
• 热狗肠 1根
• 萨拉米 8片
• 牛肉粒 50克
• 马苏里拉 200克
• 片芝士 3片

小白焗饭 — 第一口就无法自拔的爱上的做法步骤

步骤 1

煮熟的米饭（剩饭）加上橄榄油，黑胡椒，洋葱、蕃茄酱、奶油奶酪、盐 拌匀。可以再撒些帕纳森芝士粉增加奶香味，喜欢蕃茄酱的味道可以多加些，我这个量成品是吃不出酸甜味的，我比较喜欢这个样的

步骤 2

锡纸铺好（不然洗的时候太难洗）放一层米饭，不要压的太实，松散的铺一层，大概两厘米厚即可。之后上面撒一层薄薄的马苏里拉

步骤 3

一根热狗肠，一根蟹肉棒，切片后铺在马苏里拉上

步骤 4

再盖上第二层扮好的米饭，同样不要压实，不然融化的芝士沁润不进

步骤 5

铺上一层萨拉米香肠，不要太密集

步骤 6

撒上牛肉粒，也不要太密集，这样吃的时候每一口都略有不同，味道和口感更有层次

步骤 7

铺上三片芝士片。当然可以全用马苏里拉铺，我是喜欢多机种芝士混合的味道

步骤 8

马苏里拉填缝铺满

步骤 9

入烤箱，200度，20分钟，芝士表面略焦就可以的。

步骤 10

生活的美味很容易！

菜谱创建时间：2020-04-30 11:31:07