海鲜菇番茄蛋面，比方便面还美味

作者： 莉莉菲

不想花费太多时间在午餐上面，做个快手面，加太太乐鲜鸡汁，简单又美味，吃出了方便面的感觉。

用料

• 番茄 2个
• 鸡蛋 2个
• 海鲜菇 100克
• 油 30克
• 盐 10克
• 太太乐鲜鸡汁 20克
• 水 1500克
• 肉丸 150克
• 蛋面 2饼
• 菜心 2棵

海鲜菇番茄蛋面，比方便面还美味的做法步骤

步骤 1

番茄削皮切成丁，海鲜菇切段，鸡蛋打散先摊成半凝固起锅；

步骤 2

番茄和海鲜菇炒至半软后，加入蛋同炒；

步骤 3

加入太太乐鲜鸡汁拌炒均匀，再加入水、肉丸烧开；

步骤 4

加入面煮到快软硬合适时放菜心去煮熟，加盐调味起锅。

步骤 5

◆◆◆以下为成品展示◆◆◆

步骤 6

成品1

步骤 7

成品2

步骤 8

成品3

步骤 9

成品4

步骤 10

成品5

步骤 11

成品6

海鲜菇番茄蛋面，比方便面还美味的小贴士

△ 番茄要去皮口感才好，新鲜硬的番茄可以直接用削皮刀削； △ 鸡汁会有一定咸度，加盐时注意边加边尝。

菜谱创建时间：2020-04-29 19:58:08