榴莲壳炖排骨

作者： 甜心yA

榴莲壳有活血散寒、缓解痛经、补肾壮阳、健脾补气、暖和身体的功效，用来煲汤味道十分新鲜可口，而且很清热，除了能降火之外，还能起到补血益气、滋润养阴的作用。很适合女性食用，特别是产后的宝妈，补血益气。

用料

• 排骨 适量
• 榴莲壳 1瓣
• 红枣 4颗
• 姜 2片
• 盐 适量
• 清水 适量

榴莲壳炖排骨的做法步骤

步骤 1

榴莲取壳

步骤 2

榴莲壳切小块去除带刺外壳，留下白色部分。

步骤 3

排骨洗净

步骤 4

排骨焯水1－2分钟去血水，捞出备用。

步骤 5

将榴莲壳、排骨、姜片、红枣放入炖锅中，加适量清水，煲2小时。

步骤 6

挑去榴莲壳，加适量盐调味即可。

步骤 7

淡淡的清香，淡淡的甜，没有榴莲味，不喜欢吃榴莲的可以尝试看看！

菜谱创建时间：2020-04-29 19:57:22