🔥又脆又鲜超好吃❗️金丝富贵虾仁

作者： 悦己小食光

最近超级喜欢炸面条😂酥脆无比的面条和炸虾仁也是超级配呀，做完一转眼就被消灭了，满满的成就感～

用料

• 大虾
• 料酒
• 白胡椒
• 鸡蛋
• 玉米淀粉
• 面包糠
• 葱姜蒜

🔥又脆又鲜超好吃❗️金丝富贵虾仁的做法步骤

步骤 1

大虾去虾线去皮，尾部留一点皮，用料酒、白胡椒、盐和葱姜蒜腌渍半小时左右～

步骤 2

滚一圈玉米淀粉～

步骤 3

滚一圈鸡蛋液～

步骤 4

滚一圈面包糠～

步骤 5

依次做好～

步骤 6

面条煮至六七成熟～

步骤 7

缠绕大虾，尽量紧一点，收口处捏紧～

步骤 8

油温六成热下入虾仁炸制～

步骤 9

炸至金黄捞出控油即可～

步骤 10

蘸点番茄酱也不错～

🔥又脆又鲜超好吃❗️金丝富贵虾仁的小贴士

面条要裹紧一点，攥一下粘合在虾仁上，不然炸的时候会散开～

菜谱创建时间：2020-04-29 19:44:43