薄饼,胡萝卜,黄瓜,鸡蛋,脆皮肠,奶酪片。
将黄瓜洗净,切成条,奶酪切条,鸡蛋打散,脆皮肠切条,胡萝卜洗净去皮切条。
锅中放少许油,将打散的鸡蛋炒熟,盛出备用。
将饼放入锅中,小火两面煎热。无需放油。
在饼里放上奶酪,小火慢烤30秒,再放入鸡蛋,火腿,黄瓜,胡萝卜慢慢卷起。在锅中轻轻翻转,将两面分别再慢烤30秒即可。(放食材时忙的忘了拍😂)
取出,对半斜切开即可
悦天妈妈提示:卷好的饼也可以用烤箱加热,将卷好的饼上面刷一层蛋黄液,烤制表面金黄,里面奶酪融化即可。 自己烙饼太麻烦,就别费心思,直接买成品🌝