快手纸杯蛋糕

作者： 水怜忧

一款非常简单又快手的纸杯蛋糕，即可以给小朋友带着做零食，也可以当做下午茶的小甜品，装饰一下还可以做伴手礼，总之，非常的方便、好吃、又实用。

用料

• 黄油蛋糕预拌粉 250克
• 有机牛奶 70克
• 鸡蛋 2个
• 玉米油 60克
• 松子仁 少许
• 葡萄干 少许

快手纸杯蛋糕的做法步骤

步骤 1

鸡蛋直接磕入打蛋盆内，2个大约100g，烤箱直接180度预热。

步骤 2

加入有机牛奶，搅打均匀。

步骤 3

再加入玉米油，再次搅匀。

步骤 4

筛入黄油蛋糕预拌粉，搅拌顺滑，看不到粉末即可。

步骤 5

把拌好的面糊装入裱花内。

步骤 6

准备好6个纸杯，挤入面糊，大约8-9分满。

步骤 7

表面点缀几个松子仁跟葡萄干。

步骤 8

把纸杯放入预热好的烤箱，上下火180度烘烤25分钟左右即可。

步骤 9

快手纸杯蛋糕成品图

步骤 10

快手纸杯蛋糕成品图

步骤 11

快手纸杯蛋糕成品图

步骤 12

快手纸杯蛋糕成品图

快手纸杯蛋糕的小贴士

1.若没有预拌粉的话，普通蛋糕粉需要添加少许泡打粉。 2.烤箱的时间、温度需要自己根据自己家烤箱的脾气酌情调整，不是绝对的。

菜谱创建时间：2020-04-28 23:57:25