无敌爽口酱黄瓜

作者： 美滋美味右右家

用料

• 黄瓜 1000g
• 生抽 120g
• 醋 120g
• 糖 100g
• 小米椒 10个
• 大蒜子 10颗

无敌爽口酱黄瓜的做法步骤

步骤 1

1.黄瓜切段，生抽，醋，白糖放入主锅，调到18分钟/70°/反转小勺。 2.音乐响起，盛出黄瓜和汤汁。 3.把小米椒，大蒜子放入主锅，4秒/速度6打碎后，放入黄瓜碗中，拌匀。 4.凉后即可食用，放入冰箱冷藏口味更佳。

无敌爽口酱黄瓜的小贴士

1.黄瓜无需削皮，有皮更脆。 2.辣度可自行调节，不发都可。

菜谱创建时间：2020-04-28 23:18:43