槐花粗粮蛋饼

作者： 叮当果果

春末夏初的槐花可是大自然匮赠的美味呢，从采摘下来到烹食进肚，全程都沉浸在槐花沁人心脾的香气中，真可谓是不可不试的美食哦！

用料

• 鸡蛋 1个
• 盐 适量
• 细玉米粉 适量
• 槐花 两大把
• 十三香 适量
• 小茴香粉 适量
• 韭菜 几根
• 蚝油 1勺

槐花粗粮蛋饼的做法步骤

步骤 1

槐花加少量盐加水浸泡10分钟

步骤 2

槐花稍滤水放入盆中加入玉米粉、盐、十三香、小茴香粉、蚝油、韭菜碎翻拌均匀

步骤 3

打入一个鸡蛋继续拌匀

步骤 4

摩飞锅高火预热喷入橄榄油

步骤 5

转中火把调好的槐花码入锅中盖上锅盖

步骤 6

烙至两面上色即可

步骤 7

个人喜欢配上甜椒酱汁食用，味道超赞，配上蕃茄沙司也不逊色哦！

菜谱创建时间：2020-04-28 19:49:41