快手培根香菇丁蛋炒饭

作者： Clare_kpa7

下班回来不知道吃啥，冰箱只有剩饭的时候，开炒吧！

用料

• 鸡蛋 1个
• 米饭 1小碗
• 培根 2片
• 盐 1小勺
• 葱 1根
• 香菇 2朵

快手培根香菇丁蛋炒饭的做法步骤

步骤 1

鸡蛋打入碗中，米饭倒进去压到粒粒分明，裹上蛋液，加一小勺盐拌匀备用

步骤 2

香菇切丁，培根切小块，香葱切碎

步骤 3

热锅烧油，加入培根炒至出油，加入香菇丁，煸炒段生，我用的平底锅，把炒熟的配料放锅一边，加入米饭炒至粒粒分明，加葱花，炒一会出锅！

快手培根香菇丁蛋炒饭的小贴士

这是一人份，也可以自己加任何配料

菜谱创建时间：2020-04-28 19:27:56