自制酸奶冰棍儿

作者： Rola周的厨房

前几天去超市买冰棍儿，全是巧克力味儿的，本人更喜欢奶味儿的冰棍，正好家里有酸奶，稀奶油，买了模具果断做起来，

用料

• 酸奶 200克（1盒）
• 稀奶油（或者没有的用奶粉代替） 75克
• 冰棍儿模具 6个
• 果酱 6勺
• 糖 7克
• 以上正好是可以做6个的量哈

自制酸奶冰棍儿的做法步骤

步骤 1

模具洗净晾干

步骤 2

一杯酸奶，应该是原味的好，我顺手用了草莓酸奶

步骤 3

加入75g打发的稀奶油（70g冰镇稀奶油+7克白砂糖打发），这个是我几天前做蛋糕抹面剩下的，

步骤 4

搅拌均匀成奶糊

步骤 5

准备一个模具，擦干水分，插入小棍

步骤 6

用勺子加入适量奶糊，并用干净的竹签让奶糊与模具边缘贴合

步骤 7

自制的凤梨果酱https://www.xiachufang.com/recipe/104516336/

步骤 8

加入一勺凤梨果酱，也可以加入芒果果粒

步骤 9

上面再加适量奶糊

步骤 10

依然用竹签帮助把奶糊贴合到模具边缘，防止边缘出现气孔

步骤 11

再轻振几下

步骤 12

盖上盖子，就可以放冰箱冷冻了

步骤 13

有三个加了草莓酱

步骤 14

用竹签将果酱均匀地混合在奶糊中

步骤 15

自制的草莓酱https://www.xiachufang.com/recipe/104521930/

步骤 16

草莓酱上加上奶糊，再轻振几下

步骤 17

盖上盖子就做好了，全部放入冷冻室，等待⌛️明天开吃，哈哈哈😄

步骤 18

刚刚拿出来了，已经好了哈

步骤 19

挺好吃😋的样子

步骤 20

酸奶味儿十足，不是十分甜哈，咬到果粒的时候很好吃😋，下次再试试小豆冰棍儿，哈哈😄做冰棍儿上瘾了

自制酸奶冰棍儿的小贴士

加入打发的稀奶油主要是让口感好，如果没有可以加入奶粉

菜谱创建时间：2020-04-28 19:08:45