老冰棍-童年的回忆

作者： 多多妈妈-L

童年的老冰棍

用料

• 糯米粉 15克
• 清水(混合糯米粉的) 30克
• 白糖 70克
• 炼乳 10克
• 牛奶 75克
• 水 500克
• 盐 1克

老冰棍-童年的回忆的做法步骤

步骤 1

配方水加入糯米粉中，混合均匀，放在一边备用。

步骤 2

锅中水开加入白糖

步骤 3

加入炼乳

步骤 4

加入牛奶，搅拌混合均匀，让糖和炼乳充分融化

步骤 5

最后倒入混合好的糯米糊，搅至稍粘稠状态，最后加入盐，搅拌至盐融化即可。

步骤 6

晾凉后倒入准备好的模具，没有模具用保鲜盒也可以。(小气泡可以用牙签捅破)

步骤 7

放入冰箱，冷冻6个小时即可脱模，清凉解暑的老冰棍就好了。味道非常不错呦。

步骤 8

脱模后的用保鲜膜，油纸包好就行，冰冰凉凉，夏天的快乐就这么简单。

老冰棍-童年的回忆的小贴士

疫情期间，材料有限，只能用现有食材，做一些简单的美食。

菜谱创建时间：2022-05-10 13:37:20