杏鲍菇切块,加入3克椒盐,2克胡椒粉,5克白糖,2克辣椒粉,抓匀
三个碗,第1个,放面粉60克,第2个打入3个鸡蛋搅匀,第3个放面包糠100克
把杏鲍菇先后裹上面粉,蛋液,面包糠
起锅热油,小火炸至金黄色,捞出装盘(盘底最好放两层吸油纸,这样孩子吃起来更健康些) 最后上面撒些椒盐,👌了