面粉加温水和起来
醒15分钟
贝贝瓜去皮,擦丝 韭菜切碎
鸡蛋炒熟 火腿肠切丁
粉条切碎 木耳泡发,切碎
加盐
加味精
加五香粉
加香油
面擀成片
撒上菜
中间切十字口
往四边卷
卷成一个圆
上锅蒸15分钟
改刀装盘,可以蘸酱油,醋,糖,味精,和香油调的汁吃