忘记拍照了,把糖、鸡蛋、盐、油混合,用电动打蛋器打到乳化,要打久一点,十来分钟吧,打到粘稠,筛入低筋粉和可可粉,搅拌均匀,装入裱花袋,烤箱预热170度,然后裱花,刚好一盘,进烤箱,170度烤10分钟定型,再用160度烤15分钟,出炉。因为挤的比较大,所以烤得稍久一点。
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晾凉,酥脆好吃。