银鳕鱼解冻后擦干水分。
加入白兰地、柠檬、盐、鸡粉、黑胡椒腌着备用
切柠檬
准备一瓶子柠檬汁
热油挤入新鲜柠檬、柠檬汁
加入柠檬汁
加一点点水稀释一下,视频中加太多了,可以再少一点,再加入一些白糖
再加入一些白汁,注意不要太多,太稠不好看
汁这个程度即可
打二个蛋
先沾生粉再裹蛋液
小火入锅
布盘
鱼块准备煎好了同时可边加酱汁
放上鱼块浇汁即可
完成