红烧小龙虾

作者： 一切随风啊

美味家常红烧小龙虾

用料

• 小龙虾 2斤
• 啤酒 1瓶
• 蒜 6瓣
• 葱 2根
• 姜 3片
• 干辣椒 4个
• 盐 2勺
• 糖 1勺
• 生抽 1勺
• 老抽 1勺
• 料酒 2勺
• 蚝油 1勺
• 醋 1勺
• 青椒 2个
• 土豆 1个

红烧小龙虾的做法步骤

步骤 1

小龙虾洗刷干净，去虾线和头部

步骤 2

准备土豆，另外切好蒜，姜，葱，小米椒，青椒，八角，香叶，糖和啤酒

步骤 3

倒油，放豆瓣酱炒香，然后放料子炒，之后放小龙虾炒至发红

步骤 4

放料酒，糖，生抽，老抽，醋和蚝油炒

步骤 5

放入啤酒烧，然后添水

步骤 6

加盐，再放点葱和香菜烧

步骤 7

最后放青椒，再加点香油

步骤 8

出锅

菜谱创建时间：2020-04-27 23:14:10