上班族简易蒜香肥牛炒面

作者： 琦琦酱77

用料

• 面 1000克
• 肥牛卷 300克
• 油麦菜 1把
• 香菇 3朵
• 娃娃菜 半颗
• 蒜 6瓣
• 葱姜 若干

上班族简易蒜香肥牛炒面的做法步骤

步骤 1

锅中加水，放入少量盐，加面，面九分熟捞出，过凉水，控干水份备用。用剩下的水煮蔬菜和肥牛卷，同理。

步骤 2

酸切末备用，葱切段，姜切片。

步骤 3

热锅冷油，油五分热的时候加入花椒辣椒和葱姜爆香，蒜不要放，接着依次加入煮好的面条以及蔬菜和肉，加入适量的酱油和蚝油还有蒜末，继续翻炒，所有的面都沾上了酱油的颜色，就可以出锅啦～～～

上班族简易蒜香肥牛炒面的小贴士

蒜末是这道菜的灵魂，一定要后放蒜末，这样面里的蒜香味才会很浓。

菜谱创建时间：2020-04-27 19:55:48