王子豆腐金针菇

作者： 浪漫樱花8998zzl

如果最近家里孩子不好好吃饭，如果你想在这个春天让你的孩子个头猛窜，今天就和我一起来做这道———【王子豆腐金针菇】 好吃到米饭吃光光

用料

• 日本豆腐 三个
• 香菇 3颗
• 金针菇 一把
• 青椒 适量
• 青椒 适量
• 红椒 适量
• 生抽，蚝油，白糖，生粉，水，盐适量

王子豆腐金针菇的做法步骤

步骤 1

豆腐改刀裹上生粉

步骤 2

裹上生粉的豆腐下不粘锅煎至两面金黄盛出备用

步骤 3

剩余的油加蒜泥煸香，放入切好的香菇等配菜翻遍断生

步骤 4

西红柿切小块放入加了少许油的双立人staub铸铁锅中煸炒出汁，汁水不够，开水来凑

步骤 5

放入金针菇

步骤 6

放入豆腐，同时加入调好的生抽、白糖、耗油、生粉、水勾好的汁

步骤 7

放入断生好的配菜，盖上盖子焖三分钟

步骤 8

就这么简单，好吃开胃，窜个头的菜出锅啦！

王子豆腐金针菇的小贴士

为什么选用双立人staub铸铁锅炖呢，因为双立人staub铸铁有一个重要的功能：不耗汁水，锁住食材的原汁原味不留失！

菜谱创建时间：2020-04-27 17:17:47